Se brinda asesoramiento a empresas y profesionales sobre el desarrollo de enzimas, producción y purificación, especialmente con aquellas enzimas utilizadas en la agroindustria.
Responsable: BUSI, MARÍA VICTORIA – GOMEZ CASATI, DIEGO
Contacto: busi@cefobi-conicet.gov.ar ; gomezcasati@cefobi-conicet.gov.ar